Makalelerimiz https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/ adresinden alınmaktadır.

Beslenme Yoluyla Sarkopeniyle Mücadele: Aronia melanocarpa'nın İltihap Önleyici ve Antioksidan Özellikleri

Giriş: İskelet kas kütlesi, gücü ve fonksiyonunda yaşa bağlı ilerleyici bir azalma olan sarkopeni, yaşlı yetişkinlerde morbiditeye, kırılganlığa ve yaşam kalitesinin düşmesine önemli ölçüde katkıda bulunur. Oksidatif stres ve kronik düşük dereceli inflamasyon, mitokondriyal disfonksiyon, bozulmuş uydu hücre aktivitesi ve düzensiz protein döngüsünü içeren yollar aracılığıyla, sarkopeninin başlangıcını ve ilerlemesini yönlendiren merkezi mekanizmalar olarak giderek daha fazla kabul görmektedir.

Amaç: Bu makalenin amacı, sarkopenide oksidatif stres ve inflamasyon arasındaki moleküler ve hücresel etkileşimler üzerine yapılan güncel araştırmaları özetlemek ve Aronia melanocarpa'nın beslenme müdahalesi olarak potansiyelini değerlendirmektir.

Yöntemler: 2000 ile 2024 yılları arasında yayınlanmış hakemli literatürü bulmak için PubMed, Scopus ve Web of Science'da anlatısal bir inceleme yapıldı. Anahtar kelimeler arasında "sarkopeni", "oksidatif stres", "inflamasyon", " Aronia melanocarpa ", "polifenoller" ve hatta "fonksiyonel gıdalar" yer aldı. Uygun yayınlar, iskelet kası biyolojisi ve A. melanocarpa biyoaktivitesi hakkında mekanistik, preklinik veya klinik bulgular sağladı .

Sonuçlar: Bu anlatısal derleme, sarkopenide oksidatif stres ve inflamasyon arasındaki ilişkiyi, NF-κB aracılı inflamatuar sinyalleşme, Nrf-2'ye bağlı antioksidan savunmalar, miyostatin ve irisin gibi miyokinler ve kas homeostazında makrofaj polarizasyonuna odaklanarak incelemektedir. Aronia melanocarpa (kara aronia), güçlü antioksidan ve anti-inflamatuar özelliklere sahip, belirgin bir antosiyanin ve proantosiyanidin profiline sahip, polifenol açısından zengin bir meyve olarak öne çıkarılmıştır. Klinik öncesi, klinik ve beslenme çalışmalarına göre, A. melanocarpa biyoaktifleri redoks dengesini düzenler, pro-inflamatuar sitokin üretimini baskılar, antioksidan enzim aktivitesini artırır ve iskelet kası sağlığı için önemli olan metabolik ve rejeneratif sinyal yollarını düzenler.

Sonuç: Genel olarak, veriler A. melanocarpa'nın sarkopeninin önlenmesi ve tedavisi için fonksiyonel bir gıda ve nutrasötik aday olarak potansiyelini göstermektedir. Bununla birlikte, insan popülasyonlarında uygun alım miktarını, biyoyararlanımını ve uzun vadeli etkinliğini belirlemek için daha fazla translasyonel ve klinik araştırmaya ihtiyaç vardır.

Anahtar kelimeler: Aronia melanocarpa; kronik inflamasyon; fonksiyonel gıdalar; oksidatif stres; polifenoller; sarkopeni.
Kaynak:https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/41228405/

Çok Fonksiyonlu Bir Süper Meyve Olarak Aronia Melanocarpa: Antioksidan Potansiyelinden Terapötik ve Nanoteknolojik Uygulamalara

İNCELEMENİN AMACI: Bu inceleme, Aronia melanocarpa'nın besin bileşimi, biyoaktif bileşikleri ve sağlığı destekleyici özelliklerine genel bir bakış sağlamayı amaçlamaktadır; özellikle antioksidan kapasitesine ve kronik hastalıkların önlenmesi ve yönetimi alanındaki potansiyel terapötik uygulamalarına odaklanılmıştır. SON BULGULAR: İn vitro, in vivo ve klinik çalışmalar, Aronia melanocarpa'nın esas olarak zengin antosiyanin ve prosiyanidin içeriğine atfedilen güçlü antioksidan, antiinflamatuar, antidiyabetik, kardiyoprotektif, obezite karşıtı ve antikanser etkiler gösterdiğini ortaya koymaktadır. İnsan müdahale çalışmaları, antioksidan durumunda, lipid ve glikoz metabolizmasında, vasküler fonksiyonda ve inflamatuar belirteçlerde iyileşme göstermiştir. Bununla birlikte, çeşit, işleme, dozaj ve bireylerdeki farklılıklar nedeniyle bazı sonuçlar kesinleşmemiştir. Hayvan ve hücre modellerinden elde edilen destekleyici kanıtlar, NF-κB ve AMPK sinyal yollarının düzenlenmesini, bağırsak mikrobiyotasının modülasyonunu ve metabolik ve yaşa bağlı bozukluklara karşı koruyucu etkileri vurgulamaktadır. Ayrıca, nanoteknolojideki yeni uygulamalar, Aronia melanocarpa özlerinin antioksidan, antimikrobiyal ve biyomedikal potansiyele sahip biyoaktif nanopartiküllerin sentezinde çevre dostu ajanlar olarak kullanılabileceğini göstermektedir. Aronia melanocarpa, besin takviyesi ve tedavi uygulamaları için güçlü potansiyele sahip umut vadeden bir fonksiyonel gıdadır. Deneysel kanıtlar sağlık yararlarını desteklerken, standartlaştırılmış dozaj ve uzun süreli kullanım önerileri oluşturmak için insan klinik verileri yetersiz kalmaktadır. Gelecekteki araştırmalar, iyi tasarlanmış klinik çalışmalara, biyoyararlanım optimizasyonuna ve Aronia melanocarpa'nın sağlık geliştirme ve hastalık önleme rolünün tam olarak aydınlatılmasına odaklanmalıdır.

Kaynak: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/41652256/

Aronia melanocarpa ve Morinda citrifolia Sularının Antioksidan Özellikleri ve Mesane Kanseri Hücre Hatları Üzerindeki Etkisi

ARKA PLAN Aronia melanocarpa ve Morinda citrifolia, sağlık yararları sağlayan, esas olarak polifenoller olmak üzere, biyoaktif bileşiklerin değerli kaynaklarıdır. Antioksidanlar, oksidatif strese neden olan ve kanser de dahil olmak üzere çeşitli kronik hastalıklara yol açan serbest radikalleri temizleyebilir. Bu araştırma, Aronia melanocarpa ve Morinda citrifolia (Aronia ve Noni) sularının idrar kesesi kanser hücreleri (T24) üzerindeki in vitro etkisini, normal üroepitel hücreleri (SV-HUC1) ile karşılaştırarak analiz etmiştir. MATERYAL VE METOTLAR Çalışma, test edilen suların antioksidan özelliklerinin -antioksidan kapasite, toplam polifenoller, toplam flavonoidler ve toplam antosiyaninler- analiziyle başlamıştır. Ayrıca, sulardaki fenolik asitler ve seçilmiş flavonoidler yüksek performanslı sıvı kromatografisi ile belirlenmiştir. Test edilen meyve sularının sitotoksisitesi, 3-[4,5-dimetiltiazol-2-il]-2,5 difenil tetrazolyum bromür (MTT) testi yoluyla hücre hatlarında analiz edildi. SONUÇLAR Aronia ve Noni suları, test edilen her iki hücre tipinin canlılığını zamana ve konsantrasyona bağlı olarak etkiledi. Sonuçlar, Aronia ve Noni örneklerinin normal hücrelere kıyasla idrar kesesi kanseri hücrelerine karşı önemli ölçüde daha sitotoksik olduğunu gösterdi. Ayrıca, Aronia suyunun test edilen hücrelere karşı Noni suyundan daha sitotoksik olduğu bulundu. Aronia melanocarpa suyu, T24 kanser hücrelerini %1,56'lık bir konsantrasyonda etkilerken, Noni suyu %12,5'ten başlayarak daha yüksek konsantrasyonlara ihtiyaç duydu. Aronia'nın daha yüksek etkinliği, daha yüksek antioksidan kapasitesinden (629,4'e karşı 77,3 mg Tx/100 mL) veya daha yüksek toplam polifenol içeriğinden (1036,6 mg'a karşı 235,7 mg gallik asit eşdeğeri/100 mL) kaynaklanıyor olabilir. SONUÇLAR Elde edilen sonuçlar umut verici olup, Aronia ve Noni sularının mesane kanseri hücrelerine karşı faydalı etkiler gösterebileceğini düşündürmektedir. Özellikle diğer kanser hücre hatları üzerinde daha ileri çalışmalar yapılmalıdır.

Kaynak: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/40057821/

Aronia melanocarpa'nın antibakteriyel etkilerine dair bir inceleme

Siyah chokeberry'nin ana bileşenlerinden biri olan Aronia melanocarpa, polifenoller, flavonoidler ve antosiyaninler de dahil olmak üzere zengin bir biyoaktif molekül kaynağı sağlar ve çeşitli sağlık yararları ve hastalık giderici özellikleri nedeniyle uzun zamandır geleneksel tıpta kullanılmaktadır. Literatür taramamızın amacı, Aronia melanocarpa'nın antibakteriyel aktiviteleri ve gıda kaynaklı enfeksiyonlar da dahil olmak üzere insan bakteriyel patojenlerinin tedavisinde potansiyel uygulamasıyla ilgili kanıtların güncel bir özetini sunmaktı. Araştırmamız, Aronia melanocarpa'daki farklı bileşenlerin sadece Gram-pozitif ve daha az ölçüde Gram-negatif bakterilerin büyümesini engellemekle kalmayıp, aynı zamanda kombine uygulamada daha da belirgin olan biyofilm oluşumunu da engellediğini ortaya koymuştur. Dahası, gıda bozulmasına neden olan bakterilere karşı antimikrobiyal etkiler, tanımlanmış Aronia türevli moleküllerin gıda muhafazasına uygulanmasını, gıda kaynaklı patojenlerin bulaşma riskini azaltmayı ve böylece gıda güvenliğini iyileştirmeyi vurgulamaktadır. Özellikle, canlı organizmalar üzerinde yapılan çalışmalar, profilaktik Aronia suyu uygulamasının farelerde Listeria monocytogenes kaynaklı enteriti hafiflettiğini, diş çürüğü gelişiminde rol oynayan streptokokların büyümesini azalttığını ve huzurevi sakinlerinde idrar yolu enfeksiyonu insidansını düşürdüğünü ortaya koymuştur. Sonuç olarak, Aronia'dan elde edilen biyoaktif moleküller, klinik çalışmalarda daha ayrıntılı olarak incelenmesi gereken umut vadeden antibakteriyel ve hastalık hafifletici etkilere sahiptir.

Anahtar Kelimeler: Aronia melanocarpa; antibakteriyel etkiler; biyofilm oluşumunu engelleyici etkiler; siyah chokeberry; gıda ambalajı; gıda kaynaklı patojenik enfeksiyonlar; immünomodülatör etkiler; çoklu ilaç dirençli (MDR) bakteriler; yeni antimikrobiyal tedaviler.

Kaynak: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/39937206/

Aronia melanocarpa posası , bağırsak mikrobiyotasını ve lipid metabolizmasını düzenleyerek geç yumurtlayan tavuklarda yumurta üretimini ve kalitesini artırır.

1. Bu çalışma, Aronia melanocarpa posası (AP) takviyesinin, yumurtlama döneminin son evresindeki tavuklarda serum değişkenleri, yumurta kalitesi, yumurtlama performansı, besin kullanımı ve bağırsak mikroflorası üzerindeki etkilerini araştırmıştır . 2. Toplam 288 adet Hy-Line Brown cinsi tavuk (60 haftalık), 20 hafta boyunca rastgele dört gruba ayrılmıştır: kontrol grubu (bazal) veya bazal diyete %1 AP (APL), %2 AP (APM) veya %3 AP (APH) eklenmiş gruplar. Her grupta 12 tavuktan oluşan altı tekrar yer almıştır. 3. Yumurta üretimi, yumurta kütlesi ve kabuk kalınlığı, AP takviyesi ile artmış ve %3 AP grubunda en yüksek seviyeye ulaşmıştır ( p < 0,05). AP takviyesi, serum toplam kolesterol (TC), trigliserit (TG), düşük yoğunluklu lipoprotein kolesterol (LDL-C) ve aspartat aminotransferaz (ALT) konsantrasyonlarını önemli ölçüde azalttı; en büyük azalmalar %3 AP grubunda gözlendi ( p < 0,05). TG, TC ve LDL-C'deki doğrusal azalmalar %2 ve %3 AP gruplarında daha belirgindi ( p < 0,05). AP gruplarında kontrol grubuna kıyasla kalsiyum metabolizmasında doğrusal iyileşmeler gözlendi ( p < 0,05). 4. Kript derinliği duodenum, jejunum ve ileumda azaldı ( p < 0,05), villus yüksekliği/kript derinliği oranı ise duodenum ve ileumda arttı ( p < 0,05), jejunum örneklerinde de benzer bir eğilim görüldü ( p = 0,092). AP takviyesi, çekum mikrobiyotasının beta çeşitliliğini artırdı. Cins düzeyinde, Megamonas ve Olsenella türlerinin bolluğu arttı ( p < 0,05), Barnesiella türlerinin bolluğu ise azaldı ( p < 0,05). 5. %3 AP takviyesi, lipid metabolizmasını, kalsiyum kullanımını ve bağırsak mikrobiyota bileşimini iyileştirerek geç dönem tavuklarda yumurtlama performansını ve yumurta kalitesini artırdı. Bu bulgular, AP'yi sürdürülebilir kümes hayvanı üretimi için fonksiyonel bir yem katkı maddesi olarak öne çıkardı.

Anahtar kelimeler: Aronia melanocarpa posası; Yumurta tavukları; yumurta üretimi; yumurta kalitesi; bağırsak mikroflorası.

Kaynak: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/40719240/

Siyah aronia ( Aronia melanocarpa ) meyvelerinin ve bileşenlerinin insan sağlığını iyileştirmedeki potansiyel faydaları

Aronia meyvesi (kara aronia), Kuzey Amerika'ya özgü bir çalı olup, taze meyveleri gıda endüstrisinde çeşitli diyet ürünleri üretmek için kullanılmaktadır. Aronia melanocarpa (Aronia meyveleri) meyvelerinin, antidiyabetik, enfeksiyon önleyici, antineoplastik, obezite karşıtı ve antioksidan aktivitelerin yanı sıra kalp, karaciğer ve sinir koruyucu etkiler de dahil olmak üzere insan sağlığı için potansiyel olarak faydalı birçok biyolojik aktivite gösterdiği bulunmuştur. Şimdiye kadar, antosiyaninler, siyanidinler, fenolik asitler, proantosiyanidinler, triterpenoidler ve bunların analogları gibi fenolik bileşikler, Aronia meyvelerinin başlıca aktif bileşenleri olarak tanımlanmıştır. Bu doğal ürünler, Aronia meyveleri için gözlemlenen diğer biyolojik aktivitelerin çoğuna katkıda bulunan güçlü antioksidan aktiviteye sahiptir. Aronia meyvelerinin kimyasal bileşenleri ve potansiyel farmasötik veya sağlığı destekleyici etkileri daha önce özetlenmiştir. Bu derleme makalesi, Aronia meyvesi özütlerinin moleküler hedeflerine ve bu meyvelerden izole edilen um promising öncü bileşiklere (siyanidin-3- O- galaktozit, klorojenik asit, kuersetin ve ursolik asit dahil) odaklanmaktadır. Ayrıca, Aronia meyveleri ve ana bileşenleri için klinik araştırma çalışmaları da sunulmaktadır; bunlar arasında klorojenik asit için kanser klinik çalışmaları ve kuersetin için COVID-19 klinik çalışmaları yer almaktadır. Ek olarak, Aronia meyvelerinin ve ikincil metabolitlerinin potansiyel terapötik ajanlar olarak olası geliştirilmesi de tartışılmaktadır. Bu katkının, insan sağlığının sürekli iyileştirilmesi için Aronia meyveleri üzerine gelecekteki araştırmaları teşvik etmeye yardımcı olacağı umulmaktadır.

Anahtar kelimeler: Aronia melanocarpa; enfeksiyon önleyiciler; antioksidanlar; tümör karşıtı etkiler; siyah chokeberry; insan sağlığı; fenolik bileşenler.

Kaynak:https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/36431924/